به گزارش پایگاه خبری یزدتیتر؛ محمدرضا تاج آبادی رئیس اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی شهرستان خاتم گفت: کنجد محصولی است مقاوم به خشکی و گرما و کشت این محصول در توسعه کشاورزی مناطق خشک و نیمه خشک به‌عنوان کشت تابستانه اهمیت بسیاری دارد.

تاج آبادی بیان کرد: سطح زیر کشت این محصول در خاتم هزار هکتار است که با متوسط عملکرد هزار کیلوگرم در هکتار برداشت میشود.

او ادامه داد: برداشت کنجد از مهر ماه آغاز و تا آبان ماه ادامه دارد پیش بینی میشود امسال هزار تن کنجد از مزارع شهرستان خاتم برداشت شود.

تاج آبادی ادامه داد: کنجد کشت شده از ارقام محلی و دشتستان است که پس از برداشت به بازار عرضه می شود.

مدیر اداره تولیدات گیاهی جهادکشاورزی شهرستان خاتم گفت: افزایش صادرات کنجد می‌تواند یک فرصت مناسب برای توسعه صادرات غذایی کشور و افزایش درآمد پایدار کشاورزان محسوب شود.