برداشت میوه "به" در باغ های زیر کشت این محصول در بخش خضر آباد آغاز شد.

به گزارش پایگاه خبری یزدتیتر؛ رئیس جهاد کشاورزی دهستان کذاب گفت: سطح باغات محصول “به” در این بخش، یک ونیم هکتاراست که از هر هکتارهفت ونیم تن و در مجموع حدود ده تن محصول ” به” از باغات این بخش برداشت می‌شود.

بهار افزود: در بخش خضرآباد میوه “به ” به صورت تک درخت، باغ‌های کوچک و بین درخت‌های باغ‌های اصلی و به صورت حاشیه کاری در اکثر مناطق بخش خضرآباد تولید می‌شود.

وی ادامه داد: محصول” به” تولیدی در بخش خضرآباد بیشتر به صورت تازه خوری و مربا استفاده می‌شود و بخشی از آن هم برای فروش به مرکز استان یزد ارسال می‌شود.

زمان برداشت “به “در بخش خضرآباد از اوایل مهرماه آغاز می‌شود و به مدت یک ماه ادامه دارد.

رئیس جهاد کشاورزی دهستان کذاب گفت: “به”میوه‌ای خوش طعم و معطر از خانواده سیب است و اگر چه به صورت خام خوردنی است، ولی اغلب پخته آن را به صورت مربا یا در غذا‌های مختلف مصرف می‌کنند.

 

خاطرنشان می‌شود محصول “به “در درمان بسیاری از بیماری‌های عفونی موثر است و در مصارف داخلی به صورت مربا و محصولات فرآوری شده آن به شکل خشکبار و محصول (به دانه) به صورت گیاهان دارویی استفاده می شود.