به گزارش پایگاه خبری یزدتیتر؛ سید امیر شاطرچی در ادامه افزود: این سردخانه به صورت مخفی در یک گاوداری اقدام به منجمند نمودن گوشت قرمز در شرایط غیر بهداشتی و نگهداری آنها می نمود که پس از کشف آن توسط اکیپ نظارت شهرستان تمام محموله موجود در سردخانه توسط بازرسان دامپزشکی ضبط و پرونده متخلفان برای سیر مراحل قانونی تحویل مراجع قضایی شد.
وی بیان کرد: در راستای تضمین سلامت و حفظ حقوق مصرفکنندگان ورود، حمل و نقل و همچنین نگهداری هرگونه فرآورده خام دامی باید با رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی دامپزشکی و در واحدهای نگهداری مجاز انجام شود و تمامی فرآوردههای خام دامی باید دارای مشخصات و برچسب بهداشتی دامپزشکی، در مراکز رسمی و تحت نظارت دامپزشکی تولید و عرضه شوند.
شاطرچی از شهروندان درخواست کرد با توجه به حساسیت و اهمیت رعایت مسائل بهداشتی و همچنین رخداد بیماری تب کریمه خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) تحت هیچ شرایطی گوشت قرمز خود را از مبادی کشتار غیر مجاز (مثل گوسفند بومی و خانگی و یا با قیمت ارزانتر و …) خریداری نکرده و برای تهیه گوشت قرمز به واحد های عرضه مجاز سطح شهرستان مراجعه نمایند و از خرید فرآوردههای فاقد مهر و برچسب دامپزشکی جداً خودداری کنند.
وی در آخر افزود: شهروندان در صورت مشاهده فرآورده بستهبندی فاقد برچسب و هویت و یا غیربهداشتی، موارد را به شماره ۱۵۱۲ اطلاعرسانی نمایند تا برخورد قانونی با متخلفان انجام شود.
Saturday, 7 December , 2024